يلجأ الكثير في ليالي رمضان لتناول الكثير من المشروبات المتنوعة للحصول على الترطيب اللازم لهم، حتى لا يشعروا بالعطش أثناء الصيام، والتي قد تتنوع بين المياه والعصائر والحليب ومشروبات الرمضانية كالتمر الهندي ...
في اليوم الثالث من رمضان نستعرض خلال السطور التالية طريقة عمل لازانيا باللحمة المفرومة وشوربة المشروم بطريقة جديدة وطعم مختلف مع الشيف مي صيام ويمكن أن تقدم مع باقي أطباق السفرة او يمكن أن تقدم بمفردها مع الشوربة. المقادير علبة من لازانيا. نصف كيلو لحمة معصجة. لتر عصير طماطم. 8 ملاعق كبيرة دقيق. 10كوب لبن على شوربة أو لبن فقط. جبنة موتزريلا. ملح وفلفل أسود. طريقة تحضير لازانيا باللحمة المفرومة: حضري إناء على النار ثم ضعي الدقيق في مادة دهنية مع التقليب حتي يختفي تماما ويصبح لونه ذهبي فاتح. ثم ضيفي اللبن والملح والفلفل الأسود وقلبي حتي يغلي ويثقل قوامه. ثم خذي مقدار كوب من البشاميل و اتركيه جانباً. ثم ضيفي لباقي البشاميل كوب مياه أو شوربة أو لبن حتي يصبح قوام البشاميل خفيف. ثم حضري إناء أخر وضعي فيه اللحمة المعصجة واتركيه حتي يسخن. ثم ضيفي عصير الطماطم إليها وأتركيه يغلى لحين تثقل الصلصة. ثم ضيفي الملح للحم على حسب الرغبة. مع مراعاة أن تجعلين اللحمة بها الكثير من الصوص. ثم حضري صينية. ثم ضعي فيها طبقة من البشاميل ثم طبقة من اللازانيا ويجب مراعاة عدم وضعى شرائح فوق بعضها من اللازانيا. ثم ضعي "كبشة "من الصوص الأحمر و اللحمة ثم كبشة من البشاميل و رشة من الجبن ثم طبقة من اللازانيا وطبقة من اللحمة و طبقة البشاميل وجبن وهكذا إلى أن تنتهي. ثم اتركي اللازانيا ربع ساعة قبل دخولها الفرن حتي تتشرب من بعضها. ثم ضعي طبقة البشاميل الثقيل الذي ترك جانبا منذ قليل و يوضع رشة من الجبن و تدخل فرن ساخن حتي تأخذ لون ذهبي وشهي. ...
من الآثار الضارة المترتبة على الاستخدام الخاطئ للأعشاب. ردود فعل تحسسية. طفح جلدي. ...
السبانخ من الخضروات الورقية الغنية بالعديد من العناصر الغذائية و الفيتامينات التي يحتاجها جسم الأنسان، ولا تعرف العديد من ربات المنزل كيفية تخزين السبانخ. ...
يعد التهاب الحلق ألمًا أو خشونة أو تهيجًا فى الحلق، وغالباً ما يتفاقم عند البلع، ويعد السبب الأكثر شيوعًا للإصابة بالتهاب الحلق هو العدوى الفيروسية، مثل البرد أو الأنفلونزا، ...
يعد الخشاف من المشروبات الرسمية للعديد من الأشخاص في رمضان على الإفطار، كما يمكن تحضير الخشاف بالعديد من الطرق والخطوات المختلفة. ...
يعد تحضير مخلل الليمون من المقبلات التي لا غنى عنها في دول البحر الأبيض المتوسط ، خاصة أنه ذو مذاق حامض لطيف وسهل التحضير ، ولليمون والكمون الأسود. ...
تعد أطباق السمبوسك من الأطباق التي يقبل الكثيرون على تناولها على مائدة رمضان، ويمكن تحضير عجينة السمبوسك بطرق سهلة وبسيطة. ...
مكونات الشاورما ربع كوب من زيت الزيتون. حبة من الليمون المعصور. ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور. ...
هل يمكن أن يساعد خل التفاح في فقدان الوزن وحرق الدهون العنيدة وخفض مستويات السكر في الدم، فقد لاحظ الباحثون أن استجابة الجلوكوز انخفضت بنسبة 31.4 في المائة عند تناول الخل. ...
ترغب الكثير من السيدات فى تعلم طريقة تخزين الكفتة جاهزة على القلي لتوفر الوقت والجهد خلال شهر رمضان وتخفف من أعباء المطبخ فى شهر الصيام. ...
يحتفي العالم اليوم في ال 9 من مارس باليوم العالمي للكلى، عندما تأكل وتشرب ، يمتص جسمك العناصر الغذائية اللازمة ...
يعد الممبار من الأكلات الشهية التى يحبها عدد كبير جدا من الأشخاص ولكن عادة يكون النوع الجاهز المباع فى محلات السمين أفضل بكثير من المعد فى المنزل ...
كفتة الأرز بالدجاج من الأطباق الرئيسية غير التقليدية و المختلفة التي لا يعرفها بعض الأشخاص ولكن رغم ذلك يمكنك إعدادها ...
تابع الدكتور محمد هاني غنيم محافظ بنى سويف ،سير العمل في خطة القوافل الطبية العلاجية التي تنفذها وزارة الصحة بالمحافظة عن طريق إدارة القوافل العلاجية بالوزارة، وتنفذها مديرية الصحة، ...
أشاد اللواء دكتور محمد الزملوط محافظ الوادي الجديد، بجهود القافلة الطبية التي نظمتها مؤسسة بصيرة لرعاية ذوي الاحتياجات البصرية وأمراض العيون، والتي قامت على مدار أسبوعين بالمرور على 35 مدرسة ...
يمكن أن يحدث القلق عندما يخشى الشخص من حدوث شيء سيئ، ونوبة الهلع عادة ما تشتمل على الخوف من بعض الأحداث أو المشاكل المحددة التي يمكن أن تحدث وتشمل الأعراض القلق والأرق وربما الأعراض الجسدية، ...
تعد كبدة الفراخ من الأكلات الشهية التى اعتاد الأشخاص على تناولها فى المنزل ولكن هل تعرف أنه يمكن الاستعانة بها فى عمل سندوتشات مميزة مثل الكبدة العادية ...
يعتاد الكثير الي تناول الرنجة قبل رمضان وقبل بدء الصيام لذلك حذرت الدكتورة سماح نوح رئيس قسم الارشاد البيطري من تناول الرنجة المباعة في الشوارع. ...
قال باسم حلقة، الخبير السياحي، إن مصر ثرية بالأماكن السياحيه المتنوعة والسياحات المختلفة، سواء داخلية أو ...
هناك العديد من الفوائد التي يمكن جنيها من الزواج.. وقد كشفت دراسة أمريكية أجراها باحثون في جامعة كولورادو، أن الزواج السعيد هو حقًا مفتاح حياة أطول وأكثر صحة. ...
يتسأل كثيرين عن سر طعم البطاطس المقلية في المطاعم وسر التتبيلة، ولذلك نقدم لكي اليوم طريقة عمل بهارات البطاطس المقلية: ...
قامت فرق إدارة مكافحة ناقلات الأمراض، التابعة للإدارة العامة لمكافحة الأمراض المتوطنة بمديرية الشئون الصحية ، والفرق التابعة للإدارات الصحية بمحافظة الشرقية، بتكثيف برنامج المقاومة، لمكافحة يرقات البعوض في أماكن التوالد بالترع والمصارف، بمواتير الرش الأرضية، ...
تحذر الدراسات الطبية دائما من أضرار المشروبات الغازية ولكن اكتشف العلماء مؤخرا أنها تزيد الخصوبة عند الرجال. ...
انتشرت الفراخ المجمدة البرازيلي في الأسواق على مدار الأيام الماضية وزاد تداول صورها خلال الساعات الأخيرة وهي دواجن مجمدة مستوردة من البرازيل وبلغ سعرها 78 جنيها فقط. ...
تعد الغدة الكظرية من الغدد المسئولة عن الوقاية من مشكلات صحية عديدة وضبط الهرمونات المسئولة عن إفراز الكورتيزول والأدرينالين والألدوستيرون. ...
يعد العدس من أكثر الأطعمة الغنية بالفيتامينات والعناصر الغذائية المفيدة ويساعد فى علاج مشاكل صحية عديدة مثل القلب والمعدة. ...
تعد الكبدة الاسكندراني من الاكلات الخفيفة، والتي يعشقها الجميع، ولذلك نقدم لكي اليوم طريقة عمل كبده اسكندرانى. ...
قال الدكتور جمال شعبان ، عميد معهد القلب السابق، إن النهجان يرتبط فى أحيان كثيرة بحدوث مشكلة هبوط أو فشل ...
الشاي هو أحد المشروبات المفضلة بالنسبة للبعض ، فالصباح لا يخلو من كوب من الشاي. لكن هل تعلم أنه يمكن أن يكون له عواقب صحية خطيرة ، خاصة عندما يقترن بالحليب والسكر؟ وقد نشر موقع health site بعض الآثار الجانبية لشرب شاي الحليب على معدة فارغة. ...
