18:10 | 23 يوليو 2019

طريقة تحضير الشكشوكة بالبيض بخطوات بسيطة

8:20pm 11/12/22
صوره ارشيفيه
حنان فيصل

تعد الشكشوكة من الأكلات الشهية والمميزة التي يمكن تحضيرها في أي وقت على مدار اليوم، كما أن الشكشوكة وجبة متكاملة تحتوي على جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم.

 

المقادير 

 

بصلة متوسطة الحجم

4 بيضات

2 طماطم

4 فصوص ثوم

ملح

فلفل أسود

كزبرة

زيت

فلفل رومي

 

الطريقة

 

في وعاء قطعي الطماطم والبصل إلى قطع صغيرة جدًا.

 

في طاسة كبيرة ضعي الزيت والثوم المهروس، ثم ضعي البصل وقلبي جيدًا حتى يحصلان على اللون الذهبي الفاتح

 

ضيفي الطماطم المقطعة وقلبيها مع الثوم والبصل ثم ضعي الملح وقليل من الكزبرة، والفلفل الرومي.

 

ضعي البيض على الخليط السابق وضيفي له الفلفل الأسود وقلبي جيدًا حتى ينضج.

تابعنا على فيسبوك

. .
paykasa bozum