18:10 | 23 يوليو 2019
منوعات
طريقة عمل المكرونة البشاميل بالدجاج

طريقة عمل المكرونة البشاميل بالدجاج

2023-12-22

1 باكيت مكرونة، أي شكل تحبيه ويفضل المجوفه 1/2 دجاجة، مسلوقة 1 بصلة 2 فص ثوم 3 ملعقة كبيرة دقيق 2 كوب حليب سائل 1 كوب عصير الطماطم 1/2 كوب زيت 1 مكعب مرق دجاج ملح وفلفل أسود حسب الذوق بهارات مشكلة طريقة التحضير : في قدر على النار، تسلق المكرونة في الماء، الملح والقليل من الزيت ثم ترفع عن النار وتصفى. يخلى الدجاج من العظام ويقطع قطع صغيرة. يقلى البصل والثوم في مقلاة ثم يضاف الدجاج، الطماطم، البهارات، مكعب المرق، الملح والقليل من الماء ثم تترك على النار لتسمك. لتحضير البشاميل: يوضع القليل من الزيت في قدر على النار، يضاف الدقيق ويقلب جيداً. يضاف الحليب، الملح والفلفل اﻻسود إلى الدقيق ويقلبوا حتى يتجانسوا. يوضع نصف كمية المكرونة في صينية بايركس، القليل من البشاميل فوق المكرونة، تضاف قطع الدجاج، توزع المكرونة المتبقية ثم يضاف البشاميل. تدخل صينية المكرونة إلى الفرن لتنضج ويحمر وجهها ثم تخرج وتقدم ساخنة ...

منوعات
الكوردون بلو فى خطوات بسيطه

الكوردون بلو فى خطوات بسيطه

2023-12-20

المقادير: فيليه فراخ بنضعه بين كيسين وندقهم بالنشابة دق خفيف عشان يتفرد وسمكه يقل أو نقول للي هنشتري منه اننا عاوزينها للكوردن بلو وهو هيفردهالنا. كوب زبادي مع معلقة مايونيز ومعلقة صغيرة ثوم مفروم. معلقة زعتر ناشف مطحون. معلقة بصل بودر. ملح وفلفل اسود. بهارات فراخ (اختياري). طريقة التحضير: - نتبل صدور الفراخ لمدة ساعتين ونطلعها نصفيها ونشيل من عليها التتبيلة الزيادة لسهولة حشوها ولفها. الحشوة: - روز بيف او و سلامي مدخن مع جبن شيدر او جودا ومن الأفضل نحط شريحة الروز بيف على شريحة الجبن ونلفهم كويس ونحشي بيهم الصدور. - نلف الفراخ كويس ونقفلها بخلة أسنان او نلفها كويس باستريتش. - نضعها في الفريزر لمدة نصف ساعة تتشمع وتمسك نفسها وبعدين ناخدها على دقيق وبعدين بيض مخفوق مع معلقة حليب وبعدها كورن فليكس مطحون أو بقسماط مطحون. - نقليها في زيت سخن غزير لحد ما تاخد لون ذهبي جميل ونطلعها على مناديل مطبخ تتصفى كويس. ...

تابعنا على فيسبوك

izmit escort batum escort
bodrum escort
paykasa bozum
gazianteplie.com izmir escort
18 film izle erotik film izle
deutsch porn