انطلاق النسخة السابعة من مهرجان الجبن المصري ومنتجات الألبان بحديقة الحرية الأربعاء المقبل
كتب: طارق الجوهري
تنطلق صباح الأربعاء الموافق 28 أكتوبر الجاري، فعاليات النسخة السابعة من مهرجان الجبن المصري ومنتجات الألبان، بحديقة الحرية بمنطقة الجزيرة، بجوار دار الأوبرا المصرية، بمشاركة ما يقرب من 50 شركة عارضة تقدم منتجاتها المتنوعة من الجبن ومنتجات الألبان، على أن تستمر الفعاليات حتى السبت 31 أكتوبر.
ويشهد المهرجان، إلى جانب معرض البيع والتداول المفتوح للجمهور، تنظيم حلقات نقاش علمية يشارك فيها نخبة من خبراء الصناعة والمتخصصين من مختلف الجامعات المصرية والمراكز البحثية، فضلًا عن فقرات ترفيهية ومسابقات للجمهور تتضمن جوائز قيمة من منتجات الشركات المشاركة.
وفي هذا السياق، صرّح الدكتور محمود حسن، استشاري التسويق وتطوير الأعمال، ومؤسس ورئيس مهرجان الجبن المصري ومنتجات الألبان، بأن النسخة السابعة تمثل محطة استثنائية وبداية جديدة للمهرجان، في ظل مشاركة عدد من العارضين الجدد الذين يشاركون للمرة الأولى، وينتمي معظمهم إلى محافظات الأقاليم خارج القاهرة والإسكندرية.
وأوضح أن هذه المشاركة تعكس اتساع الوعي بأهمية المهرجان على مستوى الجمهورية، وتؤكد وجود فرص حقيقية لتطوير صناعة الجبن ومنتجات الألبان، من خلال طرح أفكار جديدة وفتح المجال أمام جيل شاب من رواد الأعمال وأصحاب المشروعات الصغيرة والمتوسطة لدخول السوق والمساهمة في تطويره.
وأضاف أن المهرجان شهد تنظيم نسخة صيفية خلال شهر أغسطس الماضي بمدينة رأس البر بمحافظة دمياط، والتي حققت نجاحًا كبيرًا، الأمر الذي يشجع على دراسة إقامة نسخ موسمية متعددة في عدد من المدن المصرية، بما يسهم في توسيع نطاق المشاركة، ودعم المنتجين، وتعزيز التواصل المباشر بينهم وبين الجمهور.
ويأتي تنظيم النسخة السابعة من المهرجان في إطار دعم صناعة الجبن ومنتجات الألبان المصرية، وإتاحة الفرصة أمام الشركات والمنتجين للتعريف بمنتجاتهم، وتبادل الخبرات، وفتح آفاق جديدة للتسويق والتطوير، بما يعزز فرص نمو هذه الصناعة الحيوية.
