بدون ما تشرب نقطة زيت ٠٠ طريقة قلي البطاطس المقرمشة مثل المطاعم
4:28pm 16/01/23
صورة أرشيفية
حنان فيصل
تعد البطاطس من الأطعمة اللذيذة والتي يعشقها الكثير ولذلك يمكن أن تقدم البطاطس بدون نقطة زيت طريقة قلي البطاطس المقرمشة بطعم لذيذ مثل المطاعم
طريقة إعداد قلي البطاطس بدون زيت
-
المكونات
-
حبتا بطاطس (حسب عدد أفراد العائلة).
ملعقتان كبيرتان من الخل.
ملح.
-
طريقة التحضير
-
نقطع البطاطس إلى شرائح بعدما يتمّ تنظيفها وغسلها جيداً وإزالة القشرة الخارجية. نضع وعاء فيه الماء المغلي، ونضيف إليه الخل والملح لمدة خمس دقائق. نخرج شرائح البطاطس من الماء ونضعه في المصفاة حتى نتخلص من الماء. نسخن الفرن جيداً على حرارة مئة وخمسين درجة، وندخل البطاطس إلى داخل الفرن حتى تحمر، وسنحصل بالتأكيد على أصابع بطاطس مقرمشة بدون زيت.
