حلويات تسعد أسرتك ٠٠ طربعة عمل صوابع زينب

 صوابع زينب من أجمل الحلويات التي يتم صنعها في المطبخ، كما انها لا تحتاج الكثير من المجهود والعناء. 

 وإليك طريقة تحضير صوابع زينب في المنزل دون الحاجة لشرائها.

المقادير

كوب دقيق

كوب سميد ناعم

ربع كوب زيت

معلقه سكر

رشه ملح

معلقه صغيره خميره فوريه

ماء للعجن

مقادير السيرب او الشربات

كوب سكر و كوب ماء و عصره ليمونه كامله

يوضع على النار لمده ١٠ دقايق و يترك ليبرد

الطريقه

اخلطى المكونات الجافه مع بعض و ضيفى الزيت ثم الماء بالتدريج للحصول على عجينه ناعمه و متماسكه

قطعيها كرات صغيره و شكليها على مصفه او بصامه كحك او اى شكل تحبيه

اقليها مباشره فى زيت غزير ساخن بعد التحمير ضعيها فى الشربات البارد و صفيها كويس من الشربات الزايد و قدميها ساده او رشيها باى نوع مكسرات تحبيها حسب رغبتك