طريقه عمل بطاطس مخلله

نصف كيلو بطاطس مكعبات مسلوقه
5 فص ثوم مفروم
100 مل زيت زيتون
25 جم كركم
25 جم هريسه تونسى
50 جم كسبرة مفرومه
1 عصير ليمون
5 جم ملح
5 جم فلفل
5 جم كمون
50 جم خل
طريقه تحضير الوصفه
1-فى بوله نضيف ثوم وزيت وكركم وهريسه وكسبرة وعصير ليمون وملح وفلفل وكمون وخل ونقلبهم مع بعض كويس
2- وفى بوله فيها البطاطس المسلوقه نضيف عليها الخليط السابق ونقلبهم مع بعض كويس ونسيبها فى الثلاجه ساعه على الاقل علشان تشرب من التتبيله
3-وتغرف فى طبق التقديم
4-وتقدم وبالف هنا وشفا