أطعمة تزيد من خطر الإصابة بالتهاب المفاصل ...تعرف عليها

يعانى بعض الأفراد من الم التهاب المفاصل بالإضافة إلى العوامل الوارثية والتقدم ف العمر  وكذلك التغذية تلعب دور هام فى ذلك .
وهناك أطعمة تزيد من التهاب المفاصل منها :
 ١-الحلويات والمشروبات الغازية يؤدي إلى زيادة الالتهابات في الجسم السكر يمكن أن يحفز إفراز مواد كيميائية تسمى السيتوكينات التي تزيد من الالتهاب مما يجعل الأشخاص الذين يعانون من التهاب المفاصل يشعرون بزيادة في الألم.
٢-تناول كميات كبيرة من الملح  يزيد من حدة الالتهابات ويؤدي إلى زيادة ضغط الدم واحتباس السوائل  مما يزيد من التورم في المفاصل ويؤدي إلى الشعور بعدم الراحة لدى الأشخاص الذين يعانون من التهاب المفاصل
٣-اللحوم الحمراء مثل اللحم البقري وكذلك اللحوم المعالجة مثل البرجر وتحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة والأحماض الدهنية الأوميجا-6 هذه الدهون قد تؤدي إلى زيادة الالتهابات وتفاقم الألم المرتبط بالتهاب المفاصل.
٤-الأطعمة التي تحتوي على الدهون المشبعة  مثل الوجبات السريعة والمخبوزات الجاهزة والمقليات قد تؤدي إلى زيادة مستويات الالتهاب في الجسم مما يزيد من تفاقم الأعراض لدى مرضى التهاب المفاصل.