وكيل صحة سوهاج يوجه بتكثيف حملات مراقبة الأغذية على الأسواق العامة والباعة الجائلين

بناءاً على توجيهات الأستاذ الدكتور خالد عبدالغفار نائب رئيس مجلس الوزراء ووزير الصحة والسكان ومعالي اللواء الدكتور عبدالفتاح سراج محافظ سوهاج  و السيد الدكتور عمرو دويدار وكيل وزارة الصحة بسوهاج و تحت إشراف ومتابعة الدكتورة غادة أحمد مدير عام الطب الوقائي
و ضمن خطة وزارة الصحة لفرض الرقابة علي أماكن تداول الأغذية . 

شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بسوهاج بقيادة الدكتور محمود مسلم مدير إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية عدد من الحملات شارك فيها جميع مكاتب الأغذية بالمراكز المختلفة واستهدفت الباعة الجائلين والأسواق العامة للتأكد من صلاحية الاغذية و المشروبات المعروضة و مدي مطابقتها للمواصفات ومدى صلاحيتها للإستهلاك الأدمي .

ومن جانبه أشار الدكتور عمرو دويدار وكيل وزارة الصحة بسوهاج  أن نتائج الحملات التي تم فيها المرور على 183 منشأة غذائية في أول أيامها أسفرت عن ضبط وإعدام مايقرب من 1000 لتر مشروبات و عصائر وزيوت و مايقرب من نصف طن  من الأغذية واللحوم ومنتجات الألبان غير الصالحة للاستهلاك الأدمي 

و تم تحرير 174 محضر جنحة صحية مابين محاضر عدم حمل شهادات صحية وعدم استيفاء اشتراطات النظافة العامة ، محاضر باعة جائلي ، محاضر محظورات وتم ارسال المحاضر للنيابة العامة لتأييد عملية الضبط وسحب 59 عينات للتأكد من مدي مطابقتها للمواصفات القياسية. 

كما أكد دويدار ان الحملات مستمرة لضمان وصول غذاء صحي وأمن لجميع المواطنين موجهاً إدارة مراقبة الأغذية بتكثيف حملاتها اليومية علي مدار الساعة.