طريقه عمل الفولية
5:08pm 28/08/23
فولية
مرفت رضوان
المقادير
1كيلو فول سوداني محمص .. غير مملح
ربع كيلو عسل جلوكوز
ربع كيلو سكر
ربع كوب كبير ماء
1-ليمونه معصوره
ملعقه ماء ورد
الطريقه في إناء علي نار متوسطه نضع السكر و العسل الجلوكوز و الماء و اليمون و ماء الورد ونقلب الخليط جيد ثم نتركه علي النار حتي يصبح القوام سميك ومتماسك
عندما يكون قوامه جيد نرفعه من على النار نضع الفول السوداني محمص انا كله جيد حتى يتم الاختلاط
ندهن الصينيه زيت ونضع الفوليه في الصينيه ونفرد بالنشابه
وتترك قليل حتى تبرد وتقطع وتقدم
