بسبوسة رائعة بصوص الشوكولا
1:43pm 26/08/23
مرفت رضوان
المقادير:
3 بيضات
كاس الا ربع سكر(غير مملوء)
كأس زيت
ذبادي
فانيلا
رشة ملح
16غ خميرة الحلويات (بینکج باودر)
14غ کاکاو مر( خام)
كاس ونصف سميد الرقيق
بالنسبة للصوص نسقي البسبوسة:
100 غ الشيكولاتة السوداء
كاس حليب
ملعقة صغيرة كاكاو
ملعقة سكر
الطريقة
في خلاط كهربائي نوضع البيض والسكر والسميدة وباقي المكونات ونطحن الكل جيدا الخليط یکون خفيف شوية نذهم المول ونرش بالسميد وندخلها الفرن ساخن من قبل منين طيب نسقيها بصوص الشيكولات و التزيين إختياري
طريقة تحضير صوص الشيكولاتة
في كاسرون نوضع الحليب والشيكولاته والكاكاو والسكر فوق النار مع التحريك حتى يغلي نخليه يبرد شوية ونسقي بيه البسبوسة