طريقة عمل الفول المدمس
3:38pm 25/08/23
صوره ارشيفيه
مرفت رضوان
المقادير :
½ كيلو فول مبلول ومنقوع لمده اربع ساعات.
كوب فول مدشوش .
نصف كوب عدس.
ليمونه سليمه.
حبه طماطم سليمه.
رشه كركم ( اختياري)
الطريقه
هنجيب القدره ونضيف فيها المقادير السابقه ثم ننزل بالماء ( هنخلي المقدار فوق مستوي الفول بمقدار عقلتين ونصف من الصوبع)
وننزل بيها علي نار عاليه حتي تغلي ثم نهدي النار شمعه ونتركه لمده اربع ساعات .
