كب كيك فانيليا

المقادير 
كوب و نصف دقيق
نصف كوب سكر
نصف كوب حليب
نصف كوب السمن أو الزبدة او زيت
٢ بيضة بحرارة الغرفة 
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
ملعقة صغيرة فانيليا
رشة ملح
الطريقة:
يوضع البيضة السكر و الحليب و الزبدة  أو السمن  و الفانيليا في الخلاط الكهربائي و نخلطهم 
يوضع الخليط في وعاء عميق ثم ينخل فوقه الدقيق  و البيكنج بودر و رشة الملح بالتدريج و نقلب حتي يمتزج تماما و يصبح الخليط ناعم
يصب الخليط في قوالب الكب كيك ممبطن بورق كب كيك
 يوضع في فرن ساخن  علي درجة حرارة ١٨٠ درجة في الرف الأوسط لمدة ١٥ دقيقة  او حتى تمام النضج
يقدم
و بالهنا والشفا