كيف تحضري مخدات العسل بطريقة سهلة وسريعة؟
7:09pm 04/08/23
مرفت رضوان
مخدات العسل أو البغاشه إحدى الأطباق الشهية، التي تبحث ربات البيوت عن طريقة تحضيرها، لتقديمها إلى أفراد الأسرة والأطفال،وخلال الأسطر التالية نقدم أسهل طريقة لتحضيرها كما يأتي:
المقادير
بيضه بدرجه حرارة المطبخ
نصف م ص فانليا
م ك خل
م ك سمنه طريه
مية للعجن
كوب دقيق
رشة ملح
نص معلقة صغيرة بيكنج بودر
معلقة كبيرة نشا
الطريقة
في بوله هنحط البيضة و الفانيليا و السمنة وبمضرب سلك نضرب كل المكونات دي كويس جدا ننزل عليهم بكوب الدقيق منخول ورشه الملح و البيكنج بودر و معلقة النشا
نعجن المكونات الجافه مع السايلة و نزود مية للعجن على حسب ما العجينة تحتاج نخليها تريح ربع ساعه
وبعد كدا نفرد العجينه بسمك نص سم ونقطعها بالشكل دا ونقليها في زيت سخن بس حرارة متوسطه علشان قلبها يكون مستوي
تخرج من الزيت تنزل في شربات تقيل بارد
وبالهنا