كيكه الجيلي البارده او حلوي الجيلي
المقادير (٤ باكو جيلي -٤كوب مايه -سكر حسب الرغبه -كوب كريم شانتيه -كوب لبن متلج -نص كوب سكر بودر -اللوان طعام )
الطريقه
الطبقه الاولي ٢كوب مايه مغليه هننزل عليهم ب ٢ باكو جيلي و ٢ معلقه سكر كبيره ولما الجيلي يدوب هنصبو في القالب وتحطو في التلاجه
الطبقه التانيه ..٢ كوب مايه مغليه هننزل عليه ب ٢ كوب جيلي ونسيبهم يبردو
نجهز لحد مايبردو ١ كوب كريم شانتيه عليه اللبن ونص كوب سكر بودره وتضربهم كويس لحد ماتبقي كريمه ولما الجيلي يبرد خالص ننزل بيه علي الكريمه ونقلب لحد مالمكونات تندمج كويس مع بعض عاوزينو طبقات زي كده هتقسمو الخليط ده علي حسب الطبقات الي عاوزينها وتحطو اللوان طعام اللون الي عاوزينو ونطلع الجيلي من التلاجه لما يكون مسك كويس ونحط طبقه وندخلو التلاجه وهكذا لازم بين كل طبقه وطبقه تكون الطبقه ممسوكه كويس في التلاجه ولما نخلص الطبقات كلها وتتماسك هنحط القالب في مايه سخنه لمده ثواني وبعدين نقلب وهيبقي شكلو قمر كده