أكلة مصرية ٠٠ طريقة عمل الفاصوليا البيضاء بكل سهوله

 الفاصوليا البيضاء من وصفات الأكلات المصرية التي توارثناها عن الأجداد، والفاصوليا البيضاء بالصلصة مع اللحمة وطبق الأرز بالشعرية يحمل بداخل الكثيرين العديد من الذكريات المرتبطة بالطفولة، وبيت العائلة، وطريقة عمل الفاصوليا البيضاء من الوصفات التي تحرص كل زوجة على أن تتعلمها، سواء كانت هي التي تفضلها، أو زوجها الذي يحبها.
المقادير
ربع ك فاصوليا
بصل 
ثوم
طماطم
معلقه صلصه
ملح وفلفل
زيت او زبده او سمن
لحمه مسلوقه
الطريقة 
تغسل الفاصوليا وتنقع لمده ساعتين توضع على النار حتى الغليان وبعد ربع ساعه نهدي 
وتترك على النار لمده ساعه الا ربع
تشوح البصله مع الثوم حتى يصفر لونها توضع الطماطم المصفاة ومعلقة الصلصه ويوضع الملح والفلفل تترك حتى تمام التسبيك يوضع اللحم المسلوق ونسيبها تغلى قليلا مع قليل من الشوربه ثم نصفي الفاصوليا وتغسل جيدااا حتى لا تنشي في الصلصه توضع على الصلصه واللحم وتترك على نار هادئه نصف ساعه 
وتقدم مع ارز بالشعريه وباذنجان مخلل 
وبالهنا