حلوى رخيصة فرحي بها أولادك .. طريقة عمل قشر البرتقال بالسكر

قشر البرتقال بالسكر ، تبحث ربة المنزل عن تقديم أفضل الأطعمة والحلويات لأطفالها وفى ظل الظروف الحالية يمكن لربة المنزل تقديم قشر البرتقال بالسكر لأطفالك فهو بديل جيد للمربي والحلويات وبعيدا عن اضطرار الحلويات الجاهزة ذات الألوان الصناعية كما أن قشور البرتقال لها فوائد صحية عالية للجسم ككل ويعتبر مضاد حيوي طبيعي
المقادير 
3 كوب ماء - 3 كوب سكر - 3 حبة برتقال كبيرة قشر فقط
الطريقة لعمل قشر البرتقال بالسكر 
نقطع القشور أصابع ناعمة ويجب أن نحافظ على الطبقة البيضاء فيها ونسخن ماء والسكر ويقلب حتى يذوب السكر جيدا ونضيف القشور لتستوى على نار متوسطة لمدة 45 - 60 دقيقة ونطفئ النار عندما تصبح القشور شفافة ثم نصفيها وننقلها لصينية أو شبكة كي تجف القشور بالهواء 48 ساعة ونقلبها بين الحين والآخر ثم نقدمها ونخزنها في برطمان مع غطاء محكم بدرجة حرارة الغرفة.
.