غرفة صناعة الحبوب: ارتفاع معدلات توريد القمح المحلى من المزارعين إلى مايقرب 3.6 مليون طن حتى الآن
أعلن عبد الغفار السلاموني نائب رئيس مجلس إدارة غرفة صناعة الحبوب باتحاد الصناعات المصرية، ارتفاع معدلات توريد القمح المحلى من المزارعين إلى ما يقرب من 3.6 مليون طن قمح حتى الآن منهم أكثر من 53 ألف قمح ديورم لصالح مصانع المكرونة و123 ألف طن تقاوى وباقى الكميات لصالح الهيئة العامة للسلع التموينية التابعة لوزارة التموين حيث لإنتاج الخبز المدعم، بحسب بيان الغرفة اليوم.
وأضاف السلاموني، أن زيادة سعر أردب القمح هذا العام إلى 2000 جنيه ساهم فى تشجيع المزارعين على التوريد موضحا أن الموسم يستمر حتى 15 أغسطس الحالي، أن الصوامع الدولة تدعم الخبز بأكثر من 125 مليار جنيه سنويا خاصة بعد تحريك سعر الوقود وتحمل وزارة التموين فارق تكلفة الإنتاج، حيث إن تكلفة إنتاج الرغيف الخبز المدعم تتجاوز 125 قرشا وتطرحه وزارة التموين بسعر 20 قرشا على البطاقات وبمعدل 5 أرغفة لكل مواطن يوميا، ويستفيد من منظومة دعم الخبز ما يقرب من 71 مليون مواطن.
وذكر السلاموني، أن السعة التخزينية للأقماح داخل الصوامع حاليا تصل إلى نحو 5 ملايين طن بعدما كانت لا تتعدى 1.2 طن قبل عام 2014، بجانب وجود صوامع لدى القطاع الخاص بسعة تخزينية أكثر من مليون طن.
وأوضح أن نسبة الفاقد من الأقماح في الماضي كانت تتراوح من 10 إلى 15%، بسبب سوء التخزين في الأماكن المكشوفة وبعد تبني الدولة المشروع القومي للصوامع ساهم في الحد من كميات الأقماح التي كانت تهدر فى الماضي.
