ضبط ١٣ كجم من مادة كيميائية محظور استخدامها في الأغذية بمطوبس
في إطار توجيهات السيد المهندس إبراهيم مكي محافظ كفر الشيخ، وتعليمات الأستاذ سامح شبل وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بكفر الشيخ، والأستاذ خالد البوهي وكيل المديرية، والمهندس السيد حمزة رئيس الوحدة المحلية لمركز ومدينة مطوبس، بتكثيف الرقابة على الأسواق والمنشآت التموينية وحماية صحة المواطنين.
نفذت إدارة تموين مطوبس حملة رقابية موسعة ومفاجئة، بناءً على توجيهات الأستاذ سعد محفوظ مدير الإدارة، وبإشراف الأستاذ أشرف القن رئيس الرقابة التموينية، وبالتنسيق مع الدكتور علاء طه مدير الإدارة الصحية بمطوبس، وذلك استجابةً لشكاوى المواطنين بشأن استخدام مادة كيميائية تُضاف إلى الفول المدمس لتسريع عملية الطهي، رغم حظر استخدامها في الأغذية لما تمثله من مخاطر على الصحة العامة.
وأسفرت الحملة المشتركة، التي ضمت إدارة تموين مطوبس والإدارة الصحية والإدارة البيطرية والوحدة المحلية، عن ضبط ١٣ كيلوجرامًا من مادة EDTA-2NA داخل محل لبيع البقالة ومستلزمات المطاعم بمدينة مطوبس، حيث تبين حيازتها وعرضها للبيع لاستخدامها في الأغذية بالمخالفة للقانون.
وعلى الفور، تم التحفظ على الكمية المضبوطة، وتحرير محضر غش تجاري ضد صاحب المحل، واتخاذ جميع الإجراءات القانونية اللازمة، تمهيدًا لعرض الواقعة على جهات التحقيق المختصة.
شارك في تنفيذ الحملة:
– الأستاذ سعد محفوظ – مدير إدارة تموين مطوبس.
– الأستاذ أسامة لبيب – مفتش بالإدارة.
– الأستاذ السيد الورداني – مفتش بالإدارة.
– الأستاذ سعد حلبيه – مراقب أول أغذية.
– الدكتور هنداوي حسام الدين – رئيس قسم التفتيش بالإدارة البيطرية.
وجاء ذلك تحت الإشراف الميداني والمشاركة الفعلية للأستاذة إيمان النحراوي نائب رئيس مركز ومدينة مطوبس.
وأكدت إدارة تموين مطوبس استمرار الحملات الرقابية المكثفة والمفاجئة على جميع الأنشطة التموينية، والتصدي بكل حسم لكافة صور الغش والتلاعب، واتخاذ الإجراءات القانونية الرادعة بحق المخالفين، حفاظًا على صحة المواطنين، وحمايةً لحقوق المستهلكين، وتنفيذًا لتوجيهات الدولة.
