مديرية الطب البيطري بسوهاج ترفع درجات الإستعداد القصوى لإستقبال عيد الفطر المبارك

أعلن الدكتور أحمد حمدي، مدير عام مديرية الطب البيطري بمحافظة سوهاج، أنه بناء على توجيهات السيد وزير الزراعة واللواء محافظ سوهاج، بالإضافة إلى الأستاذ رئيس مجلس إدارة الهيئة العامة للخدمات البيطرية، تستعد المديرية بكامل طاقتها لاستقبال عيد الفطر المبارك من خلال تنفيذ مجموعة من الإجراءات المكثفة.

الإجراءات تشمل: – تعزيز عمليات المرور اليومية على المجازر لتحسين كفاءتها وضمان جاهزيتها للتعامل مع الأعداد المتزايدة من المذبوحات خلال فترة العيد. – تكثيف الحملات الرقابية على الأسواق ومراقبة الصحة العامة لمحلات بيع الأسماك الطازجة والمجمدة والمملحة، بجانب مراجعة المجازر ومحلات الجزارة وأماكن عرض وبيع اللحوم والدواجن. – تفعيل رقابة مشددة على المعارض البيطرية وأماكن بيع وتداول الأدوية البيطرية، مع استمرارية الحملات التفتيشية التي تشمل العيادات ومراكز بيع اللقاحات بجميع أنحاء المحافظة. – تنظيم ندوات إرشادية لتوعية المواطنين حول الأساليب الصحيحة للتغذية والحفاظ على الصحة العامة مثل غسل اليدين بانتظام.

كما ستتناول الندوات مواضيع هامة مثل: معايير التفريق بين اللحوم السليمة والفاسدة، كيفية التمييز بين الأختام الأصلية والمزورة، الفروق بين اللحوم المستوردة والمحلية، طرق تخزين اللحوم المجمدة، وأشكال فساد لحوم الدواجن. تهدف هذه الخطوات إلى تعزيز جاهزية المحافظة خلال موسم العيد وضمان سلامة المنتجات الغذائية لصحة وسلامة المواطنين.