ضبط ٦٠ كجم عجينة حواوشي غير صالحة للاستهلاك الآدمي خلال حملة رقابية موسعة بمطوبس

في ضربة رقابية جديدة لحماية صحة المواطنين، واصلت إدارة تموين مطوبس حملاتها المكثفة على الأسواق والمنشآت الغذائية، تنفيذًا لتوجيهات السيد المهندس إبراهيم مكي محافظ كفر الشيخ، وتعليمات الأستاذ سامح شبل وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بكفر الشيخ، والمهندس السيد حمزة رئيس الوحدة المحلية لمركز ومدينة مطوبس، بتشديد الرقابة على الأسواق والتصدي للمخالفات التموينية والغذائية.

وجاءت الحملة بناءً على توجيهات الأستاذ سعد محفوظ مدير إدارة تموين مطوبس، وبإشراف الأستاذ أشرف القن رئيس الرقابة التموينية، وبالتنسيق مع الدكتور علاء طه مدير الإدارة الصحية بمطوبس، والدكتور علي الفتياني مدير الإدارة البيطرية بمطوبس، حيث استهدفت المرور على الأسواق والمنشآت الغذائية للتأكد من الالتزام بالاشتراطات الصحية وسلامة الأغذية المعروضة للمواطنين.

وأسفرت الحملة عن تحرير محضر جنحة غش تجاري ضد المسؤول عن أحد مطاعم الحواوشي بإحدى قرى مركز مطوبس، بعد ضبط ٦٠ كجم من عجينة الحواوشي غير الصالحة للاستهلاك الآدمي وغير المحتفظة بخواصها الطبيعية، والتي كان يستخدمها في إعداد أرغفة الحواوشي وبيعها للمواطنين على أنها محشوة باللحوم البلدية المفرومة، في صورة تمثل غشًا وتدليسًا للمستهلكين.

وقد تم التحفظ على الكمية المضبوطة، واتخاذ جميع الإجراءات القانونية اللازمة، وإحالة الواقعة إلى النيابة العامة لاستكمال التحقيقات.

وشارك في تنفيذ الحملة كل من:

– الأستاذ أسامة لبيب – مفتش أول بالإدارة.

– الأستاذ سعد حلبيه – مراقب أول أغذية.

– الدكتور هنداوي حسام الدين – رئيس قسم التفتيش بالإدارة البيطرية.

وجرت أعمال الحملة تحت الإشراف الميداني والمشاركة الفعلية للأستاذة إيمان النحراوي نائب رئيس مركز ومدينة مطوبس.

وتؤكد إدارة تموين مطوبس استمرار الحملات الرقابية المفاجئة على الأسواق والمنشآت التموينية والغذائية، وعدم التهاون مع أي مخالفات تمس صحة المواطنين أو تهدد سلامة الغذاء، مع اتخاذ الإجراءات القانونية الرادعة بحق المخالفين، تنفيذًا لتوجيهات القيادة السياسية وأجهزة الدولة بحماية المستهلك