صحة سوهاج: ضبط ما يقرب من طن مواد غذائية يُشتبه في عدم صلاحيتها بجرجا

في إطار جهود مديرية الشئون الصحية بسوهاج المستمرة للحفاظ على صحة المواطنين، وإحكام الرقابة على المنشآت الغذائية والأسواق، واصلت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة حملاتها الرقابية المكثفة بمختلف مراكز المحافظة للتأكد من سلامة وصلاحية الأغذية المتداولة والتصدي بكل حسم لأي مخالفات تمس صحة المواطنين.

يأتي ذلك تنفيذاً لتوجيهات الأستاذ الدكتور *خالد عبدالغفار* وزير الصحة والسكان، واللواء *طارق راشد* محافظ سوهاج، وتعليمات الدكتور *أحمد رفعت* وكيل وزارة الصحة بسوهاج، ومتابعة الدكتور *أحمد جمال* وكيل المديرية، وتحت إشراف الدكتور *النمر محمدين* مدير عام الشئون الوقائية، وبقيادة الدكتور *محمد عبدالموجود* مدير إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية، وبالتنسيق مع الأستاذ *يحيى علي عبدالسلام* والأستاذ *عبدالرؤوف رشاد* المراقبين العامين بالمديرية.

*ضبط 819 كيلو جراماً من الزبدة والعسل بجرجا*

شنت إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية، بالتنسيق مع الإدارة الصحية بجرجا ومكتب أغذية جرجا، حملة رقابية مكثفة على عدد من المنشآت وأماكن تداول الأغذية، بمشاركة الأستاذ *رأفت صدقي عبدالله* مشرف مكتب أغذية جرجا، وكل من الأستاذ *إبراهيم نصري جاد* والأستاذ *فادي سعد لمعي* مفتشي الأغذية.

وأسفرت الحملة عن ضبط *739 كيلو جراماً من الزبدة*، و *80 كيلو جراماً من العسل*، بإجمالي *819 كيلو جراماً* من المنتجات الغذائية، يُشتبه في عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.

وتم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال المضبوطات، مع سحب العينات وإرسالها إلى المعامل المختصة بوزارة الصحة والسكان لفحصها، تمهيداً لاتخاذ الإجراءات القانونية المقررة وفقاً لنتائج الفحص.

*استمرار الحملات الرقابية والتصدي للمخالفات*

وأكد الدكتور *أحمد رفعت* وكيل وزارة الصحة بسوهاج، استمرار الحملات الرقابية على المنشآت الغذائية بصفة مكثفة بمختلف مراكز ومدن وقرى المحافظة، مشدداً على عدم التهاون في اتخاذ الإجراءات القانونية تجاه أي مخالفات تمس صحة وسلامة المواطنين.

وأشار إلى أن هذه الحملات تأتي تنفيذاً لتوجيهات الإدارة العامة لمراقبة الأغذية بوزارة الصحة والسكان، وفي إطار خطة متكاملة تستهدف إحكام الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية، والتأكد من سلامة الأغذية المتداولة، والتصدي لكافة صور الغش والتداول غير الآمن للغذاء.

وشدد على استمرار وتكثيف الحملات التفتيشية، بما يضمن حماية الصحة العامة، والحفاظ على سلامة المواطنين، وضمان وصول غذاء آمن وسليم إلى المستهلكين.