صحة الشرقية غلق 5 مخابز مخالفة وتحرير 13محضر جنحة فى حملة بابوحماد
أكد الدكتور أحمد البيلى وكيل وزارة الصحة بالشرقية الى قيام فرق عمل إدارتى مراقبة الأغذية والطب الوقائى بصحة الشرقية بالتنسيق مع مفتشى مكتب الاغذية الصحية بالادارة الصحية بمركز ابوحماد للتفتيش على المخابز بالمركز وذلك لإحكام الرقابة على المخابز والتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية
وقال الدكتور البيلى انه تم المرور على 9 مخابز بمركز ومدينة أبوحماد للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية واضاف وكيل وزارة الصحة أنه تم تحرير 13 محضر جنحة صحية لوجود مخالفات متنوعة كما تم سحب 5عينات من الأغذية لإرسالها إلى المعمل الإقليمي المشترك بالزقازيق لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
وكما تمت التوصية بضرورة إيقاف التشغيل والغلق ل ٥مخابز من المخابز التى تحصل على الدقيق المدعم وذلك لوجود نقص شديد في الاشتراطات الصحية ووجود خطر داهم على الصحة العامة و تم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفات التي تم رصدها.
وبدوره أكد المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية استمرار تكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المنشآت الغذائية والمخابز بمختلف مراكز ومدن المحافظة، للتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المتداولة بالأسواق، ومدى التزامها بالاشتراطات والمعايير المعتمدة، واتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين، حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين.
