طريقة عمل أصابع الدجاج بالكورن فليكس

المكونات وطريقة التحضير:

- قطع صدور دجاج طازج مبرّد 

- أولاً نضع الدجاج في التتبيلة التالية 

 (زبادى+ ليمون+ ملح + ثوم باودر+ فلفل أسود+ خلّ) وتترك لمدة ساعتين في الثلاجة ..

 - ثانياً .. تغمّس بعد ذلك في (دقيق+ كورن فليكس مجروش+ بابريكا+ كزبرة ناشفة)

- ثالثاً .. اذا تأكدنا أنها تغلفت تماماً بخلطة الدقيق نغمسها في خلطة البيض (بيض+ حليب او كريمة طبخ+ بيكنج باودر+ ملح)

- وأخيراً ، نرفعها من خلطة البيض ونعيدها إلى خلطة الدقيق مرة ثانية .. ونتركها في الفريزر ساعة أو أقل ..

- نقلي قطع الدجاج في زيت غزير .. مُسخن جيداً .. على حرارة متوسطة .. حتى يصبح اللون ذهبى 

تُقدم مع البطاطس المقلية والثومية والصوصات