فطائر العدس الصحية والمليئة بالبروتين النباتي أفضل من اللحم

نحتاج إلي وصفات اكل صحية وغير باهظة الثمن في وسط غلاء الاسعار ومن هذه الوصفات فطائر العدس الصحية فهي مفيدة للجميع أطفال وكبار وخصوصا لاصحاب وخصوصا لاصحاب الرجيمات حيث انهم يحتاجون لوصفات اكل لذيذة لكسر الملل من ناحية والحفاظ علي الحمية الغذائية والاستمرار بها من ناحية اخري .

المقادير :

 كوب ونص عدس أصفر او حسب الكمية المراد عملها 

جزرة

1 كراث كبير 

2 فص ثوم

1/4 كوب بقدونس 

طريقة التحضير :

يتم نقع العدس في الماء لمدة ساعتين ثم يتم تصفيته ويوضع في الخلاط .

يتم تقطيع الكراث والجزرة والثوم والبقدونس ووضعهم مع العدس في الخلاط .

بعد الخلط يصبح المزيج مثل العجينة ، يتم وضع القليل من زيت زيتون او حسب الرغبة في المقلاة غير لاصقه .

شكلي المزيج علي شكل فطائر ويتم تسخينها في الزيت .