فشار الدجاج او بوب كورن دجاج
6:07pm 30/08/23
حنان فيصل
المكونات
كوب حليب
٢ معلقة كبيره خل
معلقة صغيره ملح
معلقة صغيره بصل بودر
معلقة صغيره ثوم بودر
½ معلقة صغيره بابريكا
٢ كوب دقيق
نقلبهم مع بعض
نصف كيلو فراخ قطع مربعه
الطريقة
نضع الفراخ في الخليط نقلبهم مع بعض نغطيهم
ونضعهم في الثلاجه لمدة ساعتين
نجهز في وعاء
٢ كوب دقيق
٢ معلقة صغيره ثوم بودر
٢ معلقة صغيره بصل بودر
معلقة صغيره بابريكا
معلقة صغيره ملح
معلقة صغيره فلفل اسود
نقلبهم مع بعض
نصفي الفراخ ونحطهم علي الدقيق
نغلفهم بالدقيق كويس
لو عايزين طبقة كمان نحط الفراخ في ماء مثلج ٥ ثواني بس
ونحطهم في الدقيق تاني ونغلفهم كويس بالدقيق
زيت سخن مش مغلي نحمر بوب كورن الفراخ ونصفيه على ورق مطبخ
تقدم مع الصوص المفضل وبطاطس محمره