الفرق بين الزيت والزبدة في عمل الكيك

 المقادير بالكوب
المقادير:
2 كوب من الدقيق.
كوب ونصف من السكر.
2 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
ملعقة صغيرة من البيكنج صودا.
نصف ملعقة صغيرة من الملح.
كوب وربع من الحليب.
كوب إلا ربع من الزبدة.
ملعقة صغيرة من الفانيليا.
7 بيضات صغار أو 3 بيضات كبار  
الطريقة:
كل المكونات مع بعضها تخلط جيداً 
ثم إضافه الدقيق والبيكنج بودر في النهايه بعد نخلهم وإذا ضربناهم بالخلاط هتكون النتيجه جيده