طريقة عمل المايونيز بدون بيض
4:30pm 05/06/23
مرفت رضوان
المقادير
كوب ونصف زيت نباتي
كوب حليب
معلقه كبيره خل
معلقه كبيره عصير ليمون
ملح وفلفل ابيض او اسود
نصف معلقه صغيره مسطرده
طريقه التحضير
في الخلاط هنضيف كل المكونات ماعدا. الزيت ثم نقوم بضرب واضافه الزيت تدريجيا (خيط رفيع لحد ما القوام يتقل) وممكن نضيف جبنه كريمي او مثلثات لقوام اتقل .