زراعة الشرقية :ندوة عن محصول القمح واصنافه
قال المهندس عماد محمد جنجن وكيل وزارة الزراعة بمحافظة الشرقية انه اليوم عقدت ندوة عن محصول القمح لمزارعى الاصلاح الزراعى بجمعية العصلوجى للاصلاح بحضور المهندس محمد ابراهيم رئيس الادارة المركزية للشئون الزراعية للاصلاح الزراعى
حيث حضرها وكيل وزارة الزراعة بدعوة من المهندس محمد فؤاد الشهاوى مدير مديرية الاصلاح الزراعى بالشرقية وبحضورالزملاء من هيئة الاصلاح الزراعى بالشرقية وذلك تنفيذا لتعليمات علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الاراضى والمهندس حازم الاشمونى محافظ الشرقية
واكدوكيل وزارة الزراعة بالشرقية فى كلمته عن القمح انه من اهم المحاصيل الحبوب الغذائية الغذائية التى يعتمد الشعب المصرى فى غذائه وتولى الدولة اهمية خاصة للمحصول للعمل على زيادة المحصول سواء الزيادة الرأسية ( زيادة انتاج الفدان ) او الزيادة الافقية ( زيادة المساحة المنزرعة
ناقشت الندوة اهم التوصيات الفنية ومنها الاصناف الموصى بها ومناطق زراعتها واتباع السياسية الصنفية وميعاد الزراعة وضرورة اختيار انسب ميعاد للزراعة وينصح بعد التبكير او التأخير عن هذه المواعيد بالاضافة الى خدمة الارض حيث تجود زراعة القمح فى الاراضى متجانسة الخصوبة جيدة الصرف والغير موبؤة بالحشائش
وكذلك تطرقت الندوة طرق الزراعة ومعدل التقاوى حيث يرتبط معدل التقاوى مع طريقة الزراعة المستعملة ومنها الزراعة العفير باستخدام الات التسطير ومميزاتها الزراعة الحراتى – الزراعة بطريقة المصاطب
ونظام الرى حيث يعتبر من العمليات الهامة فى الحصول على محصول مرتفع ويجب العناية ومراعاة الدقة فى رية الزراعة
وانتقل المناقشون بالندوة الى التسميد حيث تعتبر الاسمدة وخاصة النيتروجينية من العوامل الهامة التى تؤدى الى زيادة المحصول بشرط اضافتها باكميات المحددة والمواعيد الموصى بها بالاضافة الى المكافحة المتكاملة للحشائش فى محصول القمح
حيث تعتبر الحشائش من الافات الخطيرة التى تؤدى الى اضرار عديدة كما انها تسبب نقصا كبيرا فى محصول القمح لذلك يجب اتباع المكافحة المتكاملة لمقاومة الحشائش
كما استعرض الحضوركيفية مكافحة الافات والامراض وكيفية الحصاد وتقليل الفقد عند الحصاد ومابعد الحصاد حيث يجب الحصاد عند النضج التام على ان يمنع الرى قبل الحصاد بحوالى 10 : 15 يوم حيث يجب ان ويكون الحصاد قبل الغروب او فى الصباح الباكر حتى لايحدث انفراط للحبوب او تكسير للسنابل
وقالوا يتم الحصاد عندما تصل نسبة الرطوبة فى الحبوب الى حوالى 14 0/0حتى لاتتعرض الحبوب عند التخزين مع الرطوبة الزائدة الى الاصابة بالاعفان او الحشرات ويمكن للمزارع التعرف على جفاف الحبوب بالضغط عليها بالاصابع او بكسر الحب بالاسنان والاحساس بمدى الصلابة
