تحضير سلطة" الكول سلو" الشهية بأسهل الطرق مثل المطاعم

مقادير سلطة الكول سلو:
1 كوب ملفوف أبيض مبشور
1/2 كوب جزر مبشور
1/4 كوب مايونيز
1/4 كوب خل أبيض
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 ملعقة صغيرة سكر
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
طريقة التحضير:
في وعاء كبير ، اخلطي الملفوف والجزر.
في وعاء صغير ، اخلطي المايونيز والخل وعصير الليمون والسكر والملح والفلفل الأسود.
صب الصلصة فوق الخضار وقلبي جيدًا.
قدمي السلطة باردة.
نصائح:
يمكنك إضافة مكونات أخرى إلى السلطة ، مثل التفاح المبشور أو الشبت أو الكرفس أو الثوم المفروم.
إذا كنت ترغب في سلطة أكثر حلاوة ، يمكنك إضافة المزيد من السكر.
إذا كنت ترغب في سلطة أكثر حدة ، يمكنك إضافة المزيد من الفلفل الأسود.
فوائد سلطة الملفوف:
سلطة الملفوف هي مصدر جيد للألياف ، والتي يمكن أن تساعد في تعزيز الهضم والحفاظ على صحة الجهاز الهضمي.
سلطة الملفوف هي أيضًا مصدر جيد لفيتامين C ، والذي يمكن أن يساعد في تعزيز جهاز المناعة.
سلطة الملفوف هي طبق جانبي منخفض السعرات الحرارية وغني بالعناصر الغذائية ، مما يجعلها خيارًا صحيًا للوجبات.
طريقة أخرى لتحضير سلطة الكول سلو:
يمكنك أيضًا تحضير سلطة الكول سلو بدون استخدام المايونيز. بدلاً من ذلك ، يمكنك استخدام زيت الزيتون أو الزبادي أو اللبن الرائب أو حتى خليط من هذه المكونات.
المقادير:
1 كوب ملفوف أبيض مبشور
1/2 كوب جزر مبشور
1/4 كوب زيت زيتون أو زبادي أو لبن رائب
1/4 كوب خل أبيض
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 ملعقة صغيرة سكر
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
طريقة التحضير:
في وعاء كبير ، اخلطي الملفوف والجزر.
في وعاء صغير ، اخلطي الزيت أو الزبادي أو اللبن الرائب والخل وعصير الليمون والسكر والملح والفلفل الأسود.
صب الصلصة فوق الخضار وقلبي جيدًا.
قدمي السلطة باردة