لذيذ وخطير ٠٠ طاجن الارز المعمر باللحمه
7:45pm 16/12/23
لذيذ وخطير ٠٠ طاجن الارز المعمر باللحمه
حنان فيصل
المقادير..
٣ كوب حليب كامل الدسم
١/٢ ك لحمة مسلوقة ٤/٣ سوا
١ كوب شوربة لحمة اختياري
٢ كوب رز
نص كوب قشطة بلدى أو نص كوب كريمه
٢ معلقة كبيرة زبدة او سمنه بلدي
رشة ملح
رشة جوزة الطيب
الطريقة
هنغلى الحليب بتاعنا ونضيفوا فى الطاجن وننزل عليه بكوبايتين الرز المغسول والمتصفي
نضيف اللحمة
هضيف عليهم القشطة
ومعلقتين الزبدة وملح و رشة جوزة الطيب ونقلب كله سوى
التسوية
▪️بندخله فرن ساخن مسبقاً على درجة حرارة ٢٢٠ لمدة نص ساعة تقريباً لغاية ما وشه يحمر ويتشرب كل السوائل بتاعته
