غريبة جدتي الدايبه بمكونات بسيطة
9:25pm 11/12/23
غريبة
حنان فيصل
الغريبة من أحلى الحلويات التي يتم اعدادها بمكونات بسيطة ومتوفرة في كل منزل وأيضا سريعة التحضير والغريبة في الأصل من الحلويات العربية الشعبية واليوم سنقدم لكي أفضل وأسرع طريقة لإعداد الغريبة الناعمة.
المكونات
4 أكواب دقيق.. 2 كوب سمنه.. 1 كوب سكر بودر
الطريقة
في وعاء مناسب نضيف السمنه وتكون بدرجه حراره الغرفه ونضيف السكر.. نضربهم كويس لمده 3 دقائق
ثم نضيف الدقيق بالتدريج ونقلبها حتى نحصل على عجينه ناعمه.. نشكلها كور صغيرة ونزينها بالفستق أو الخرز الفضي أو الذهبي
نتركها في الثلاجه لمده 15 دقيقه قبل الخبز
وندخلها فرن ساخن مسبقاً على درجه حراره 130 رف أوسط لمده 15 دقيقه
الغريبه لازم تكون بيضه من فوق ومن تحت مش بتاخد اي لون نهائي...
نتركها تبرد تماما ونحفظها في علب
