طريقة عمل المكرونة بالكبد والقوانص بكل سهولة

 
المقادير
مكرونة بحسب الحاجة واستخدام اسرتك
شرائح فلفل أبوان
مشروم
جبن موتزريلا
ملعقتين سمن بلدى
كبد وقوانص دجاج
شرائح بصل بارد
بهارات دجاج
بقدونس
الطريقة
فى طاسة منفصلة ضعى ملعقتين السمن وانتظرى  لمدة دقيقة
أضيفى شرائح الفلفل ألوان
أضيفى  شرائح البصل
ضعى بهارات الدجاج
اضيفى الملح
ضعى الكبد والقوانص
أضيفى البقدونس
قلبى المكونات جيدًا
انتظرى لمدة 15 دقيقة حتى النضج
أضيفى شرائح المشروم وانتظرى حتى النضج تمامًا
فى وعاء آخر اسلقى المكرونة لمدة 15 دقيقة
جهزى الطاجن وادهنيه زيت زيتون
ضعى طبقة من المكرونة المسلوقة
أضيفى الكبد والقوانص والماشروم
ضعى طبقة اخرى من المكرونة
اضيفى الجبن الموتزريلا أعلى المكرونة
ادخليها الفرن لمدة 20 دقيقة