طريقة عمل كيكـــــــــــــة الشيكولاتة بخطوات سهلة
4:18pm 23/11/23
حنان فيصل
المكونات:
-
2 كوب دقيق
- 3 بيضات
- ثلث كوب سكر
- نصف كوب سمن او زبدة
- نصف كوب حليب
- 2ملعقة كاكاو
- ملعقة كبيرة بيكنج باودر
- فانيليا
.
صوص الشيكولاتة( حسب المقدرة )
- كوب كريمة خفق أو بودرة شانتى
حليب
شيكولاتة او كاكاو
سكر بودرة
.
الطريقة:
في وعاء يُخلط البيض والفانيليا مع السكر جيداً .
يُضاف السمن والحليب ويُخلط جيداً .
يُضاف الدقيق والبيكنج باودر والكاكاو ويُخلط جيداً حتى يُصبح القوام كريمي .
يُصب الخليط في قالب مدهون زيت او زبدة .
يُدخل الفرن على درجة حرارة ٢٠٠° على الرف الاوسط .
يُجهز صوص الشوكولاتة ، تُسخن كريمة الخفق ، ثم نضيف الشوكولاتة مع التقليب .
يُصب صوص الشوكولاتة على الكيكة بعد خروجها من الفرن ، وتُزينن بالمكسرات او حسب الرغبة .