احلى من الشيفات ٠٠ أسهـــل طريقــة لعمل الجمـبـــــري المقرمش

المقادير
- نصف كيلو جمبري مقشر ومنظف من خيط الرمل الي داخل الظهر
- زيت زيتون او ذرة
- ٥ فصوص ثوم مهروس
- ٢ ملعقة كبيرة عصير ليمون
- ملعقه صويا صوص
- ملعقة صغيرة كمون
- ملح و فلفل أسود
- ملعقه بابريكا
طريقه التحضير
في وعاء يوضع الثوم ، وعصير الليمون ، والملح والفلفل الأسود والكمون والبابريكا ، وتُخلط المكونات جيداً .
يوضع الجمبري المقشر بالخليط ، ويُترك في الثلاجة لمدة ساعة .
في وعاء على النار يوضع قليل من الزيت ، ويُضاف له الجمبري المُتبل .
تُقلب على نار  عاليه في طاسه تيفال  ، حتى تمام نضج الجمبري ، ويُقدم مع رشة بقدونس .