ضربات رقابية موجعة بشرم الشيخ.. إعدام لحوم فاسدة وإحكام السيطرة على الأسواق
في تحرك حاسم لتنفيذ توجيهات اللواء الدكتور إسماعيل محمد كمال محافظ جنوب سيناء بتشديد الرقابة على الأسواق كثّفت الأجهزة التنفيذية بمدينة شرم الشيخ بالتنسيق مع الجهات الرقابية حملاتها المفاجئة على المحال التجارية والمطاعم لإحكام السيطرة على منظومة تداول الغذاء وضمان وصول سلع آمنة للمواطنين
وشهدت الحملات مشاركة فاعلة من الإدارات المختصة بالوحدة المحلية وممثلي الهيئة القومية لسلامة الغذاء حيث جرى المرور الميداني على المنشآت الغذائية مع مراجعة التراخيص والتأكد من الالتزام الصارم بالاشتراطات الصحية والتصدي الفوري لأي ممارسات غش أو تدليس
وأسفرت الحملات عن توجيه ضربات رقابية قوية تم خلالها إعدام نحو 30 كيلو جرامًا من اللحوم المصنعة بعد ثبوت فسادها وتغير خواصها الطبيعية بما يجعلها غير صالحة للاستهلاك الآدمي إلى جانب رصد عدد من المخالفات واتخاذ الإجراءات القانونية الرادعة بحق مرتكبيها
وامتدت أعمال التفتيش لتشمل التأكد من التزام العاملين باستخراج الشهادات الصحية وتطبيق قواعد النظافة العامة داخل أماكن إعداد وتداول الغذاء بما يعزز من مستويات السلامة الغذائية ويحمي الصحة العامة
وأكدت الجهات المعنية استمرار الحملات بشكل مكثف ومفاجئ خلال الفترة المقبلة ضمن خطة شاملة لضبط الأسواق مشددة على أن صحة المواطنين تمثل أولوية لا تقبل التهاون وأن أي تجاوزات في قطاع الغذاء ستواجه بإجراءات حاسمة في إطار الحفاظ على الأمن الغذائي وسلامة المجتمع
