شاتوه الشيكولاته

مقدمه من جيهان جعفر
مده التحضير 10 دقائق
مده الطهى 45 دقيقة
المقادير
كوب سكر ناعم
كوب زيت
كوب دقيق
نصف كوب حليب
نصف كوب كاكاو خام او نسكويك
نصف باكو بودر كيك شيف
2 بيضه
فانيليا
عصره الليمون
رشة ملح
الطريقة
اولا نضرب السكر والحليب والكاكاو فى الخلاط حتى تمام الذوبان ثم نضيف عليه الزيت مع الضرب الجيد ناخذ كوب من الخليط ونضعه فى الثلاجه ثم نضيف البيض والفانليا وعصره الليمون ونضرب جيدا
ثم نضيف الدقيق والبودر ورشة الملح مع التقليب حتى اختفاء الدقيق
ثم نضعه فى قالب وسط مبطن بالدقيق يدخل فرن متوسط الحرارة لمدة 45 دقيقة وتترك لتبرد قليلا ثم نضع على الوجه كوب صوص الشيكولاتة المتروك فى الثلاجه وتقدم بالف هنا