حملة رقابية مفاجئة لأفران العيش بالغردقة للرقابة على وزن الخبز و الشهادات الصحية

قاد رئيس حي جنوب الغردقة الغردقة حملة رقابية مفاجئة لمتابعة سير العمل بعدد أفران خبز مدعم لضمان مطابقته للمواصفات

بناءً علي توجيهات الدكتور وليد البرقي محافظ البحر الأحمر وتعليمات اللواء ياسر حماية رئيس مدينة الغردقة لضبط ومواجهة محاولات التلاعب بالمواصفات الخاصة بالخبز المدعم .

وأسفرت الحملة عن ضبط مخالفات بأحد المخابز يقوم بإنتاج خبز “ناقص الوزن” وهو ما يعد إخلالاً بالدعم المقدم من الدولة وحق المواطن في الحصول على رغيف خبز بالمواصفات الكاملة بالإضافة الي انتهاء الشهادات الصحية للعاملين بالمخبز وتم التنبيه بتجديد الشهادات ، بالإضافة الي ضبط مخبز اخر لا يوجد به شهادات صحية للعاملين إضافةً الي سوء مستوي النظافة وتم التنبيه بالالتزام التام بالمواصفات المقررة داخل المخابز ، وضبط مخبز اخر يقوم بتخزين الخبز المدعم بكميات كبيرة حيث تم ضبط عدد كبير من الأكياس البلاستيكية أسفل مكتب التوزيع مليئة بالخبز بالمخالفة للتعليمات ، وتم التنسيق مع مديرية التموين لتحرير محضر بالمخالفات المضبوطة واتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة.

شدد اللواء أحمد جبر رئيس حي جنوب الغردقة علي أصحاب المخابز بضرورة استخراج شهادات صحية للعاملين بالمخبز وتجديد الشهادات المنتهية للحفاظ علي صحة المواطنين ، مؤكدًا علي ضرورة الاهتمام بالنظافة الدورية للمخبز وعدم تجميع القمامة ومخلفات الخبز داخل المخبز حتي لا تكون عرضه لتجمع الذباب والحشرات داخل المخبز .

وأكد اللواء أحمد جبر رئيس حي جنوب الغردقة بأن الحملات الرقابية علي المخابز مستمرة ولن تتوقف ، وتستهدف بشكل أساسي حماية المستهلك وضمان وصول الدعم لمستحقيه ، موضحاً بأنه سيتم التعامل بحزم مع أي محاولة للتلاعب في قوت المواطنين أو استغلال الدعم المقدم من الدولة.